Meine Cocktail-Favoriten

• 3 cl Gin
• 1 cl Blue Curaçao
• 1 cl Limettensaft (Zitronensaft)
• im Shaker mixen

• 5 cl Zuckerrohrschnaps (Cachaça, Nega Fulo, Pitú
• 2 BL brauner Zucker
• ½ - 1 Limette gewürfelt oder geachtelt
• gestossenes Eis

Limette in Achtel schneiden, ausdrücken und mit dem Zucker in ein Old-Fashioned Glas (120 - 220 cm³, halbhohes weites Whiskeyglas - kein Longdrinkglas!) geben.
Mit gestossenem Eis (crashed ice) und Zuckerrohrschnaps auffüllen
gut umrühren und mit Strohhalm servieren

• 4 cl Rum
• ½ Limette oder Zitrone
• 3 Eiswürfel
• Rest mit Cola auffüllen

• 3 cl Gin
• 0,5 cl Anisschnaps
• im Shaker mixen
• Zitronenscheibe und -schale

• 3 cl Gin
• 1 cl Cassis (Johannisbeerlikör)
• 1 cl Limettensaft (Zitronensaft)
• im Shaker mixen

• 1 cl Amontillado
• 5 cl Gin
• mit Eis rühren

• 1 cl Gin
• 1 cl Blue Curaçao
• 1 cl Limettensaft (Zitronensaft)
• 8 cl Apfelsaft
• im Shaker mixen

• 4 cl Jambosala
• Rest mit Sekt, Bitterlemon oder Orangensaft auffüllen

• 1 cl Johannisbeerlikör
• Rest mit Sekt oder Champagner auffüllen

• 2 cl Ananassirup
• 125 ml Milch
• Prise Vanillezucker
• 1 EL Orangeneis
• kurz im Shaker mixen
• Rest mit Cola auffüllen

• 6 cl Rum
• 4 cl Cointreau
• weniger als 8 cl Orangensaft
• 2 cl Grenadine
• 2 cl Limettensaft
• im Shaker mixen

• 3 cl Tequilla
• 1 cl Cointreau
• 1 cl Limettensaft (Zitronensaft)
• im Shaker mixen und mit einem Zuckerrand servieren

• 1 cl Cointreau
• 3 cl Gin
• 2 cl Orangensaft
• mit 3 Eiswürfel im Shaker mixen

• 3 cl Gin
• 3 cl Orangensaft
• 3 cl Wodka
• kann gerührt oder geschüttelt werden

• 4 cl Rum
• 4 cl Kokossirup
• 4 cl Ananassirup
• mit 3 Eiswürfel im Shaker mixen

• 1 TL Zucker
• 2 TL Wasser - mit dem Zucker verrühren!
• Orangenschale
• 4 cl Scotch
• 1 cl Limettensaft (Zitronensaft)
• obiges kurz im Shaker mixen und in ein Whiskeyglas geben
• Glas bis zum Rand mit Eis auffüllen
• 1 TL Blue Curaçao über das ganze geben

• 2 - 4 cl Wodka
• Rest mit Orangensaft auffüllen
• 3 Eiswürfel

• 4 cl Gin
• 4 cl Sherry
• 4 cl Benedictin
• 2 cl Grenadine
• 4 cl Limettensaft oder Zitronensaft
• im Shaker mixen

• 1 TL Zuckersirup
• 1 Limette oder Zitrone
• 8 cl Gin
• 4 Eiswürfel
• im Shaker mixen
• Rest mit Soda auffüllen

• 1 TL Zucker
• 2 TL Wasser - mit dem Zucker verrühren!
• 1 cl Limettensaft (Zitronensaft)
• 4 cl Whiskey
• obiges kurz im Shaker mixen und in ein Whiskeyglas geben
• Glas bis zum Rand mit Eis auffüllen
• 1 TL Ouzo über das ganze geben

• 1 cl Cincano
• 1 cl Martini Bianco
• 3 cl Wodka
• mit Eis rühren

• Limettensirup
• Cassis
• Blue Curaçao
• Jambosala
• Captain Morgen (Rum mit 73% Vol.)
• obige Zutaten über einen Löffel in ein Schnapsglas geben. Die Farben gelb, rot, blau, orange und braun sollten sich nicht mischen
• vor dem Trinken anzünden

• 2 cl Rum
• 2 cl Gin
• 2 cl Tequilla
• 2 cl Wodka
• 2 cl Sherry
• 2 cl Benediktin
• im Shaker mixen

• 2 cl Scotch
• 2 BL Zuckersirup
• 1 Eigelb
• im Shaker mixen
• Rest mit Sekt auffüllen

• 2 Eiswürfel
• 2 BL Zuckersirup
• 2 cl Scotch
• 1 Eigelb
• im Shaker mixen, danach in ein Sektglas
• Rest mit Sekt auffüllen

• 1 TL Zucker
• 2 TL Wasser
• 2 cl Grenadine (Sirup)
• 1 Eigelb
• 2 cl Cointreau
• 4 cl Scotch
• im Shaker mixen

• Kaffeelikör
• Baileys
• Cointreau
• obige Zutaten über einen Löffel in ein Schnapsglas geben. Die Farben sollten sich nicht mischen
• vor dem Trinken anzünden